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2022.05.23
体の健康豆知識☆コレステロール値と食べもの
健康診断で、コレステロール値が気になられている方が多くいらっしゃると思います。
私もそのひとり。。。コレステロ―ル値が気になるお年頃です
毎日の食生活の中で、コレステロールを摂取しすぎないように心がけることは大切ですよね(*^-^*)
そこで今日はコレステロール値と関係がある食べ物を調べてみました
動物性脂肪など飽和脂肪酸を多く含む食品は、
その食品事態のコレステロール量が少なくても、
体内に入ると悪玉コレステロールを多く合成します。
摂りすぎに注意を
一方、これは植物性の食品にはほとんど含まれていません。
特に野菜やきのこなどは、肉類と一緒に食べると
食物繊維がコレステロールの排出を促してくれます。
コレステロールを下げるのは、不飽和脂肪酸を含む食品です。
(上の表を参考にしてくださいね)
食べ合わせなどを考えながら、バランスのよい食事を目指してください