スタッフブログ

 冬にうれしいあったかスイーツ(*^▽^*)

今まで2つご紹介してきました。

過去のレシピはこちらです↓↓
①12/5　紅茶のパンペルデュ
②12/14　栗とチョコレートのグラタン

今日ご紹介するのは、色とりどりの季節のフルーツをサクッとフライにした
フルーツのフリットミスト

ハーブも一緒に挙げて、全体にさわやかな香りを纏わせます( ◠‿◠ ) 

材料［4人分］
いちじく……　小さめ4個
ぶどう（皮ごと食べられるもの）……　8粒
りんご（紅玉がオススメ）……　小さめ1個
薄力粉……　大さじ2
［Ａ］ローリエ…7～8枚
ローズマリー…1～2本
タイム…4～5本
きび砂糖かはちみつ……　好みで適量
揚げ油……　適量

●フリット衣
薄力粉……　70g
片栗粉……　大さじ2
ベーキングパウダー……　小さじ2/3
塩……　小さじ1/3
オイル(太白ごま油、オリーブオイルなど好みのもの）……　小さじ1と1/2
冷たい炭酸水……　120㎖

作り方
1．フルーツの皮をそれぞれよく洗う。
りんごは皮付きのまま厚さ1cm輪切りにする。ティースプーンの先を使い、芯の部分をくり抜く。

2．フリット衣を作る。ボウルに薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるい入れ、
オイル、炭酸水を加え、ホイッパーでダマのないよう混ぜる。

3．鍋に油、Aを入れ、中火にかけて180℃まで加熱する。
途中、ハーブ類が色づいたら取り出しておく。

4．1のフルーツそれぞれに薄く薄力粉をまぶし、2の衣をくぐらせ、いちじくは1分半、ぶどうは1分、りんごは2分ほどを目安に、衣がカリッとするまで揚げる。

5．器に盛り合わせ、きび砂糖かはちみつをふりかける。
ハーブを散らし、好みでレモン（分量外）をかけてもOK☆彡

それぞれフルーツの持ち味が引き出されて甘さも倍増

こんなおやつが無性に食べたくなる時があります

あつあつのうちに、スパークリングワインとともに楽しむのも大人チックですねっ

使いやすいキッチンへリフォームしませんか(*^-^*)
水彩プラザ姫路店
ﾌﾘｰﾀﾞｲﾔﾙ　0120-411-365

クローゼットの洋服を選別して、お気に入りばかりのクローゼットにしませんか(*^-^*)

①　トップス、ボトムスなどカテゴリー別に洋服を集めます。

②　縦軸を「好き/好きでない」、横軸を「着ている/着ていない」として4つに分類。
自分の好みと着用の傾向がわかります。

③　分類結果で洋服を選別。
Ａ「好き/着ている」はそのまま残す。
Ｂ「好きではない/着ている」は使い勝手が良いので残す。
Ｃ「好きではない/着ていない」は処分を。

④　Ｄ「好き/着ていない」は、
手入れが大変、着心地が悪いなど着ていない理由を検討したうえで
とっておくかどうか決めましょう

お気に入りばかりのクローゼットになれば

毎朝のコーディネートもスムーズになりますね(^^♪

お家の収納のリフォームもお任せください
TOTO水彩プラザ姫路店
ﾌﾘｰﾀﾞｲﾔﾙ　0120-411-365

 おはようございます(*^-^*)

寒いですが今日もいいお天気です

先日、娘のお友達が遊びに来てくれました

娘の家にではなく、私の家に集合してくれるところがまたかわいいです

手土産に持ってきてくれたおっきなフランスパン

大きさも味もめずらしさも感動ものだったので

今日はそのお店をご紹介いたします。

芦屋と、大阪にお店があるようです。

これを見て頂いたら百聞は一見に如かずです↓↓↓

赤ちゃんの身長は約60cmです

私の妹はこの写真を見て、「これ本物？抱きマクラ？」といいました(^▽^;)

長さは60cm

もちろん正真正銘のフランスパンです

ソフトフランスパンというだけあって、中はもっちりとしてとてもやわらかいです。

外もパリパリの固さではなく、弾力のあるいい硬さです。

食べると美味しさが口の中に広がるいいお味でした

原材料にもこだわりがあり、話題性も抜群★★★

私も手土産に持って行きたい商品です( ◠‿◠ ) 

フランスパン神社　芦屋本店
Open：9:00-20:00　不定休

TEL：0797-61-7070

Address：兵庫県芦屋市大原町9-1 ラポルテ東館 1階

ホームページ：　　francepan-jinjya.com/

今日もインターネットを見てお客様が来て下さいました

なるべく毎日更新したいと思っているので、

HPを見ているとおっしゃって下さると本当にうれしいです

とても励みになりますありがとうございます(^O^)

お掃除の事や、お料理のレシピのリクエストをいただきました

とっても参考になります。うれしい感想をありがとうございます

また、いろいろ調べて書いていきますね(*^-^*)

今日はボランティアで、午前中ふれあい給食の調理当番に行きました(*^-^*)

ひとり暮らしのお年寄りに配るお弁当を作ります。

今年初めてのお弁当の日だったので、

新年らしい彩り豊かなお弁当が出来ました

おひとりで召し上がる方がほとんどなので、

少しでも明るく楽しい気分で食べて頂けたらいいなあと思います

 今日作ったお弁当です( ◠‿◠ ) ↑↑

みなさまのお役に立てたらうれしいです(*^-^*)
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