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美容や健康にオススメの食品として、ナッツが注目されています。
ナッツには脂質が多く含まれるのでカロリーは高く、
むしろ健康によくないイメージもありますが、
実はナッツに含まれる脂質は「不飽和脂肪酸」が中心。
コレステロール値を下げるなど体によい作用が期待できるのです。

また「不飽和脂肪酸」の良質な油は、肌ツヤや髪、
爪などの美しさにもつながります。
ダイエットで油の摂取を抑える方もいますが、
あまり制限し過ぎるのもNG。
オリーブオイルやアマニ油、
ココナッツオイルなどをちょっと摂取するのもオススメですが、
ナッツも同様の効果があるので、食生活に取り入れてみるとよいでしょう。

さらにナッツには、ビタミンEやビタミンBも含まれています。
ビタミンEは抗酸化作用があるので、体の酸化が抑えられ、
シワやシミをできにくくするなど
アンチエイジングに効果があると考えられます。
一方、ビタミンBには体の代謝を高めるはたらきがあり、
糖質や脂質、たんぱく質からエネルギーを生成してくれるので、
疲労回復などの効果があります。

ただ、やはりカロリーは高いので、取りすぎは禁物。
20～30g程度、片方の手のひらにのるくらいの量を目安にしましょう。
ナッツによって栄養素が異なるので、
さまざまな種類を混ぜたミックスナッツがオススメです。
無塩、素焼きのナッツを適量個包装したものも市販されているので、
利用してみるのもよいのではないでしょうか。
噛み応えがあるのでおやつ替わりに食べても満足感がありますし、
食感のアクセントとしてサラダなど料理に加える方法も。
美容や健康に、ぜひナッツを活用してください。