スタッフブログ

 寒い冬の鍋料理に欠かせない食材と言えばキノコ類ですね。

その中でも、マイタケはインフルエンザに効果があるそうです。

マイタケに含まれる「α-グルカン」という成分にインフルエンザウィルスに抑制効果が。

また美肌にも効果があるとテレビでも見たことがあります。

毎日マイタケを食べ続けてシミが薄くなった、肌がきれいになったという特集でした。

それが放送されるとスーパーからマイタケが消えました(笑)

懐かしい”みのもんた””の番組です。

私は毎日できるだけま・ご・わ・や・さ・し・い食材と

１日３０品目とはいきませんが、多くの食材をとることを心がけています。

人生１００年時代

健康に過ごしたいです。

身体は自分が食べた食べ物から作られていきます。

食べること、口に入れるものはとても大切なことだといつも思っています。