スタッフブログ
2022.12.08
インテリア占い(2023年)
2023年のインテリア占いを見つけました
ちょっと早いですかー(*^▽^*)
ご参考になさって下さいね
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2022.12.07
冷蔵庫の活用術:作り置きを上手に保存
なるべく外出の機会を減らしたい昨今、食材をまとめ買いして、お料理を作り置きしているというご家庭が増えています。
そこで今回は、食材とお料理を上手に保存す冷蔵庫の活用術をご紹介します
●庫内を見やすく整理整頓
食品は保存容器か袋に入れて収納し、重ねる場合は引き出しタイプなら上下2段まで、
扉タイプなら奥行き2列までを徹底することで、冷凍庫内をすっきりと見やすく整理することが出来ます。
●アルミトレーで素早く冷凍
アルミは熱伝導率が高く食材を急速に凍らせることができるため、
冷凍室にアルミトレーがある場合は「新しく冷凍する場所」に活用しましょう。
ステンレス製なら100ショップなどでも購入できます。
●作り置きは小分けで冷凍
作り置きした煮物などは、カップに取り分けて冷凍すれば夕食の副菜やお弁当のおかずに便利です。
なお、冷凍できる野菜は「解凍後に加熱して食べる」ことが基準。
生食向きのレタス類などはNGです。
ご参考になさって下さいね(*^-^*)
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2022.12.06
スタッフ日記☆
快晴のとってもいいお天気です
先日お宮参りを終えて、孫と娘が帰っていきました。
いっぱい睡眠時間が取れるようになったけど
急にさみしくなりました
赤ちゃんの物がなくなった家は、妙に片付いていて余計に寒さを感じます。
でもこれも成長の過程なんだから、喜ばなくっちゃと自分に言い聞かせています。。。
次に顔を見せてくれるのを待ち、成長を見守ろうと思います(#^^#)
いつのまにか師走。これからだんだん忙しさが加速していきます
今年は忙しいのがちょうどいいです
よい年を迎えるため、年末に向けてがんばります。
水彩プラザ姫路店は年内12月29日(木)18:00まで営業しております。
どうぞ宜しくお願いいたします
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2022.12.05
おススメレシピ☆あったかスウィーツ①
12月。これから冬本番
寒い季節にほっこりとあったかなスイーツはいかがでしょう(#^^#)
今日は体を目覚めさせたい朝ごはんになりそうなスイーツをご紹介します
●紅茶のパンペルデュ
パンペルデュとは、フランス語で「失われたパン」の意味。
固く成ってしまったパンを再生させて作る、
フレンチトースト風の一皿です。
片面に砂糖をかけて焼くことで、
キャラメリゼした香ばしい風味が味わえます。
材料(1人分)
小さめの角食パン・・・・・1枚
紅茶(室温にしたアールグレイがおすすめ)・・・・・150ml
バター・・・・・小さじ2
プルーン・・・・・3粒
砂糖・・・・・小さじ2
はちみつ・・・・・好みの量
レモン・・・・・1/6~1/8切れ
クリームチーズ(室温)・・・・・30g
作り方
①バットに紅茶を入れ、食パンを浸す。
途中で上下を返し、30分ほど浸す。
②フライパンにバターを入れ、中弱火で①のパンを焼く。
空いているところにプルーンを入れる。
砂糖を全面に振り広げてプルーンとともに裏返し、両面を2~3分ずつ焼く。
③焼き色がついたら皿に取り出し、はちみつ、レモン汁をまわしかける。
食べている途中、好みでクリームチーズをのせて味変する。
途中、クリームチーズを加えることで
味の変化が楽しめます
ぜひ作ってみて下さいね(*^-^*)
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