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今日は何作ろう～～
主婦にとって悩みどころですよねー
少しでも晩ごはんのメニュの参考になればと投稿しています(*^-^*)

 かぼちゃのワンタンスープ

材料4人分
●かぼちゃ        300g（下味：塩 適量／コショウ 適量）
●ワンタンの皮  12枚
●サラダ油        小さじ1
●ベーコン        50g
●コンソメスープ           4カップ
●枝豆   20g
●塩      適量
●ブラックペッパー        適量

作り方
1　かぼちゃは電子レンジに6分かけ、皮をむいてつぶしたら塩・コショウを振る。枝豆は塩ゆでして皮をむく。

2　1のかぼちゃをワンタンの皮でひし形に包み、水でとめる。

3　鍋にサラダ油を熱してベーコンを炒めたら、コンソメスープを入れて煮立てる。2を加え、煮崩れしないようにサッと煮る。

4　3に枝豆を加え、塩・ブラックペッパーで味をととのえたら、盛り付けして完成！

 かぼちゃのビタミンA、C、Eは抗酸化力があり錆びない身体に！

キッチンまわりのことは
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